الحضارة الإسلامية

«أما الرازي (ت: 925م) فقد وصف عمليات تحضير حامض الكبريتيك (زيت الزاج) والكحول، فقال إن الأول يستخرج بتقطير كبريت الحديد، والثاني يُستخرج بتقطير المواد اللبية أو السكرية المختمرة. ومن كتابات الرازي أخذ الأوربيون فكرة تقسيم المواد الكيميائية إلى معدنية ونباتية وحيوانية. ومن أشهر كتب الرازي في الكيمياء كتاب (سر الأسرار) الذي اعتمد فيه على التجربة والمشاهدة».

– كتاب دراسات في تاريخ الحضارة الإسلامية العربية (ص: 118)